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パン焼きレッスン5回目

メニューは「オリーブ&オニオン」。バターの代わりにオリーブオイルを使います。

難しかったのは、ねじって成形する時に、玉ねぎ(新玉ねぎで水分が多かった)の水気をよく切っておかなかったせいで、生地が溶けて(?)切れちゃいそうになった時。

※水気はよく切る

いつも焼いたパンはお料理教室で食べるのではなくお持ち帰りします。

こんな道を通って・・・お花がきれいな季節になりました。

そして家についてから、ゆっくりいただく♡

後記:このパンは、後日「ベーコン&オニオン」のヴァージョンで自宅で作ってみました。