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パン焼きレッスン9回目

今日は、「枝豆チェダーとパインショコラ🥖」!

バターなどの油分を使わず、薄力粉と強力粉をミックスして作った生地を2つに分割して、片方はチェダーチーズと枝豆でお食事パン。もう片方は甘い系のパンです。

これからお味見😋

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パン焼きレッスン8回目

発表会が終わって、少し落ち着いたので、「よしっ、今のうちに!!」とばかりにパン焼きレッスンに行ってきました(^^)

メニューは、山型食パンです。チェダーチーズとパルメザンチーズを入れました。

こんな切り口。オレンジ色の部分はチェダーチーズです。パルメザンチーズは見えなくなっちゃった!なかなかヘビーなお味です!

中に入れる具材は、レーズンにも変更可。もちろん、何も入れずにプレーンもOK!くるみを入れても美味しそうだなぁ❤️

ちなみに我が家のオーブンは電子レンジ兼用で、ちょっと小さめ😢

この前、食パン型を使ってパンを焼いたら、天井がつっかかってしまって横に倒してみたり💦結局、生焼けの部分ができてしまったのです。。。

食パン型を購入した時に附属していた蓋をして焼けば大丈夫!と先生に教えてもらいました(備忘録:蓋にはバターをつける)